Ingrédients : 4 lb de boeuf haché 4 branches de céleri en dés 3 grosses carottes en dés 2 gros oignon hachés .
Pour accompagner une viande blanche ou du poisson, cette poêlée change de la purée de céleri.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 12 pruneaux 4 figues.
Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Gérald La cuisine de Gérald Ingrédients : 300 g de carottes 300 g de pommes de terre 400 g de poireaux 200 g d’oignons 50 g de céleri en branche pelée 5 g d’huile d’olives 1 cube bouillon de légumes.
OSSO BUCCO Cette recette Italienne est un vrai bonheur ! Un peu coûteuse c'est vrai, mais Se faire plaisir de temps en temps est très important ! Alors essayez cette recette avec en accompagnement des tagliatelles ou du riz.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mars ! Les fruits Citron Orange Pamplemousse Kiwi Poire Pomme Les légumes Ail Asperge Betterave Carotte Blette Chou Chou-fleur Chou.
Une amie m'a donnée un céleri rave, d'habitude je le fais en rémoulade avec de la mayonnaise ou en purée.