Le Top des recettes de Céleri
Velouté de céleri rave au cookéo
Une amie m'a donnée un céleri rave, d'habitude je le fais en rémoulade avec de la mayonnaise ou en purée.
Céleri rave sauté à l'ail et au persil
Pour accompagner une viande blanche ou du poisson, cette poêlée change de la purée de céleri.
Pizza jurassienne
Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson vaudois (ou saucisse de Morteau) 2 tommes vaudoises 4 abaisses de pâte à pizza très fines (à la romaine) 2 oignons nouveaux 3 brins de céleri 33 cl de crème entière Poivre blanc Quelques champignons.
Tajine de poulet au céleri
Ingrédient (pour 4 personnes) 1/2 poulet coupé en morceau 3 branches de céleri 2 carottes 1 oignon 1 échalotte 4 abricots secs 4 cs d’amandes entières 1 caf de cumin en poudre 1 caf de gingem…
Céleri rémoulade (végétalien; vegan) ?
«Chef-d??uvre» de simplicité des cantines et des traiteurs (notamment parisiens) aux côtés des intouchables carottes râpées et des dés sanguinolents de betterave rouge, le céleri à la sauce rémoulade est né (ou aurait mérité de naître!) dans la Capitale.
OSSO BUCCO
OSSO BUCCO Cette recette Italienne est un vrai bonheur ! Un peu coûteuse c'est vrai, mais Se faire plaisir de temps en temps est très important ! Alors essayez cette recette avec en accompagnement des tagliatelles ou du riz.
Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes
Ce petit méli mélo de légumes est un parfait accompagnement pour ce magret au miel.
