Le Top des recettes de Céleri
Osso bucco de Julie Andrieu
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes L’osso bucco 4 morceaux épais de jarret de veau (2 kg) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 5 g de beurre doux 3 carottes 1 oignon 2 branches de cèleri branche 3 grosses tomates Eau + 1 à 2 cuillerées à soupe de fond.
Épaule de Chevreuil aux Choux
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes + 1 h 45 • 1,2 kg de chevreuil • 2 cuil.
Coleslaw anglais
Coleslaw anglais Une recette de salade traditionnelle anglaise à base de chou blanc et de carottes que l'on peut personnaliser à l'infini.
Purée de céleri brocoli
Éplucher et couper en morceaux du céleri ainsi que 2 pieds de brocoli et 1 pomme de terre ( cela doit faire 500 g) Mettre tout cela dans le bol du Thermomix 5, ajouter 200 g de lait remplacer le go…
Purée de céleri au Cook-Expert
La recette facile et rapide de la purée de céleri au robot cuiseur Cook-Expert de Magimix
TUNA SALAD (SALADE DE THON)
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise.