Comme beaucoup, j'ai eu l'occasion de voir passer sur la toile, la vidéo de ce Chef Turc qui propose du céleri rôti ressemblant à du magret de canard.
Recette faite avec le I Companion touch pro Avis perso : Un plat que tout le monde connait et toujours aussi bon 😋 Ingrédients : 380 g environ de veau 1 boite champignons entiers 3 Carottes 1 Céleri branche 1 oignon 3 cl Huile d’olive 1 cube bouquet.
Céleri sauté aux noix de cajou et aux crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses knacki 125 g de riz blanc 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri .
Cette recette pourrait devenir votre préférée pour manger du céleri-rave, cet excellent légume d’automne et d’hiver !
En fin de semaine dernière, chez mon marchand de primeurs qui vend la production de certains maraîchers de la région, j’ai aperçu des céleri-rave flatteurs à l’œil avec leur peau claire…
On a beau apprécié les carottes râpées et le céleri rémoulade, ça lasse un peu et il nous faut renouveler le contenu des assiettes de crudités Bon marché et facile à préparer, Le chou rouge est un …
Je ne suis pas très fan du céleri, je le mange en purée ou en frites.
Le céleri rave souvent cantonné à être préparé en rémoulade servi en soupe cette fois-ci.