
Un Risotto aux blettes et son coulis vert dans lequel les côtes de blettes cuisent avec le riz, tandis que le vert devient un coulis.

Les blettes c'est le légume de l'Amap qui me donne le plus de fil à retordre niveau cuisine pour qu'il soit accepté par mon chéri sans qu'il me dise "encore des blettes" ! Alors après avoir cuisiné les blancs en gratin avec une sauce béchamel (là c'est.

Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette.

Avec un reste de légumes verts du jardin que j'avais congelé, j'ai réalisé une délicieuse tarte.

Un savoureux plat andalous réalisé au cookeo.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Cuisinez les légumes de saison avec cette recette de blettes délicieuse et facile à faire.
Pour 6 personnes: 5 feuilles de blettes lavées et coupées en fines lanières 200 gr de couscous 250 ml de bouillon de poulet 400 gr de.