C'est une bonne soupe complète, réconfortante qui réchauffe et qui nourrit.
Un Risotto aux blettes et son coulis vert dans lequel les côtes de blettes cuisent avec le riz, tandis que le vert devient un coulis.
Tourte de blettes salée une recette très facile à faire et qui reviens pas chère.
Ma recette facile de lasagne avec des blettes, de la ricotta et de la saucisse fumée
Assez souvent, je l'avoue, je sors mon livre "Atelier tartes" pour faire une recette.
100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf 1 botte de blette 3 œufs 20 cl de crème fraiche 100 g de fromage râpé Pour la pâte sablée : dans un saladier mettre la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le parmesan râpé.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 côtes d’agneau 1 botte de jeunes blettes ( 20 tiges ) 1 carotte 4 pommes de terre ½ cube de.