Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Cette "Tourte aux bettes à cardes sans gluten, avec ou sans lait, avec ou sans œuf" est simple à réaliser, servie avec une salade elle fera un repas complet.
Afin d'utiliser les cardes de mes bettes , j'ai fais des recherches sur le net afin de trouver une petite recette sympa.
Les blettes accompagnement bien les rôtis et changent un peu des classiques haricots verts.
Dans mon panier bio ( Les paniers Davoine ) j'ai eu une belle botte de blettes, j'ai cuisiné les côtes, que d'habitude je jetais (oui.