Un pastasotto c'est comme un risotto mais avec des pâtes, il vaut mieux utiliser des pâtes pas trop grosses, pour cette recette j'ai utilisé des trofies.
Quand arrive la saison des asperges j'aurais envie d'en manger plusieurs fois par semaine d'autant que je sais la saison assez courte.
Notre recette de Asperges et bacon sur le BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Asperges sauvages façon Pickles Bien laver au vinaigre blanc les pointes de vos asperges.
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 1 cuil à soupe de persil plat 10 cl lait 1 bocal de mini asperges Préparation : Etaler la pâte brisée et découper des petits cercles, garnir les moule…
Maman a toujours récolté des asperges, qu’elle vendait.
En ce moment, le temps est pratiquement estival dans le nord et donne envie de renouer avec les salades composées.
J'ai fait le plein d'asperges la semaine dernière et aujourd'hui je vous propose une salade printanière en combinaison avec de l'avocat et des œufs cuits.