
Hey les gourmandises !! 🍂 Un bon plat WW de saison qui donne envie ! Avec toutes les sortes de cucurbitacées, il y a tellement de choix de recettes salées/sucrées, ce sont de très bonnes sources d'inspiration ! Je suis fan de l'automne pas vous ? avec.

Aujourd’hui, pour profiter des dernières courges, je vous propose un velouté réconfortant pour le dîner.
Découvrez comment réussir à préparer le velouté de potiron au robot cuiseur, ici avec un Cookeo de Moulinex.

Je déclare officiellement ouverte la saison du potiron (des courges en général)! Difficile de passer à côté quand on va au marché, c’est LE légume star de l’automne! Les idées font la queue, vous n’imaginez même pas tout ce qu’on peut faire avec ! Aujourd’hui.

Voici un dessert simple à realiser et si savoureux! Une Tarte au Potiron sans produits laitiers, sans gluten et sans cuisson !
1 part de potiron de 750g 200g de feta allégée 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 125 ml de lait demi écrémé huile d'olive emmental râpé (pour les plus gourmands) Éplucher et couper le potiron en petits cubes.

Plat à base morceaux de poulet et cubes de butternut, cuits dans une délicieuse sauce à la noix de coco parfumée au curry à faire avec ou sans Thermomix
Qu’il est joli ce potiron Bleu de Hongrie, avec sa couleur oscillant entre le gris et le bleu, à l’image du ciel de ce matin de Pâques (« Clair comme un matin de Pâques » disait ma Grand-Tante… Tu paaaaarles !!).