
Andouillettes au four, purées de pois cassés et de potiron Ingrédients : 2 andouillettes de Troyes, 10 cl de vin blanc, 250 g de pois.
La saison des courges va bientôt se terminer.

Aujourd’hui je vous propose un tajine à base de poulet, très parfumé , aux saveurs douces et légères.

En cette période d'après Halloween, nous ne manquons pas de trouver moult cucurbitacées sur nos marchés.
Ingrédients : - 200g de potiron - 200g de farine à gâteaux - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1 yaourt nat.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 jarret de porc 1 travers de porc 4 carottes 300 g de potiron 2 navets 4 pommes de terre ½ céleri.

Purée de pomme de terre, carottes et potiron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Aujourd’hui, pour profiter des dernières courges, je vous propose un velouté réconfortant pour le dîner.