Les Meilleures recettes de Potiron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potiron
Parmentier de canard au potiron et à la patate douce

Parmentier de canard au potiron et à la patate douce

Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées

Purée de pomme de terre, carottes et potiron

Purée de pomme de terre, carottes et potiron

Purée de pomme de terre, carottes et potiron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Le mesturet, dessert typique au potiron de la région de Toulouse

Le mesturet, dessert typique au potiron de la région de Toulouse

Recette du mesturet, un dessert du sud-ouest, Tarn et Toulouse; c'est un gateau à base de potiron comme le millas

Jarret et travers de porc aux légumes de saison

Jarret et travers de porc aux légumes de saison

Ingrédients pour 4 personnes : 1 jarret de porc 1 travers de porc 4 carottes 300 g de potiron 2 navets 4 pommes de terre ½ céleri.

Curry vert de pommes de terre, courge butternut et lait de coco

Curry vert de pommes de terre, courge butternut et lait de coco

La saison des courges va bientôt se terminer.

Flan de potiron au caramel

Flan de potiron au caramel

Un bon petit dessert de saison, ça vous dit? J’ai réalisé ce délicieux flan au potiron  avec mon robot thermomix (d’ailleurs la recette est issu d’un livre de la collection thermomix) mais il est tout à fait possible de le préparer à la casserole.

VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES

VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES

Ingrédients: 1 oignon 30 g de beurre 500 g de potiron 100 g de pomme de terre 500 g d'eau 1 c à c de sel du poivre 20 crevettes décortiquées 150 g de crème Préparation: mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 ajouter.

Beignets de potiron

Beignets de potiron

Préparation : 15 min  Cuisson : 10 min    Ingrédients pour 6 Personnes: 1 quartier de potiron 50 g de farine  50 g de fécule de pommes de terre 1 sachet de levure 10 cl de lait 3 tiges de persil  Huile de friture Sel, poivre

Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris

Penne au potiron, châtaigne et champignons de Paris

Mes recettes de pâtes quittent la période estivale pour se mettre à l’heure d’automne: potiron, marron et champignon !! Ingrédients (Pour 4 personnes) 1 potiron (400 g); 400 g de penne;…

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