La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats.
Soupe de lentilles corail et butternut cuite à l'Omnicuiseur
Préparez-vous la meilleure soupe de l'automne avec un petit extra bacon!
Purée de butternut thermomix, un délice pour accompagner vos plats, velouté de courge, très facile avec la recette Purée de butternut thermomix
Lorsque j'ai vu ce plat, préparé au cours d'une émission de télévision par le chef d'un restaurant dont je n'ai pas noté le nom, j'ai eu envie de le réaliser.
Courge ,butternut,doubeurre,dés,rôtie,four,épices,garam masala,fleur de sel,accompagnement,légume,automne,hiver,recette facile
Pour changer de la Quiche Lorraine, on ajoute des dés de courge butternut dans une tarte salée
Tian de butternut, tomates, oignon et chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Velouté très raffiné à base de potiron ou butternut, moules et leur jus de cuisson, délicatement parfumé au pistils de safran