Le Top des recettes de Aubergine
GRATIN AUBERGINES EPINARDS RICOTTA - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
On se régale avec ce gratin aubergines, épinards et ricotta, simple et très savoureux.
Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon
Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.
Aubergines farcies aux crevettes et poulpe
Pour 1 : 1 aubergine 100 g de crevettes cuites 100 g de poulpe cuit 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon Chauffer le four à 240°C.
Melanzane fritte (aubergines frites)
Dans la cuisine italienne, on retrouve souvent les aubergines frites au coeur des recettes, c’est ce qu’on appelle les « melanzane fritte », elles servent de base …
Beignets d’aubergine à la bière aromatisée
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Poêlée végétarienne aubergine / pomme de terre
Cette recette de Poêlée végétarienne aubergine / pomme de terre demande très peu de préparation et ravira les fans de curry Voir aussi la recette du gratin d’aubergine végétarien
Quiche sans gluten aubergine, épinard et chèvre
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Aubergine grillée au barbecue, marinade au vinaigre balsamique
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE #VEGAN
C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.