Le Top des recettes de Panais
Purée de Panais
Accompagnement de l'agneau pascal… J'ai découvert il n'y a pas si longtemps que ça, cet ancien légume racine.
Galettes de patate douce et de panais
Dans nos assiettes hier, un steak qui nous a fait comprendre pourquoi nous ne sommes pas des amateurs de boeuf.
Soupe de pois cassés carotte rutabaga végétarien
Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.
Velouté alcalin de panais, navets, poireaux, pommes de terre
Un velouté alcalin très marqué gustativement ! Le doux goût du panais est ici à l'honneur ! Comme il amène de la douceur, il était opportun d'équilibrer les saveurs de ce potage avec des navets blancs et blonds ainsi que du poireau et de la pomme de.
Cocotte de panais et carotte à la moutarde au curry
Une idée pour prépaer le panais de manière différente.
Parmentier de canard à la purée de panais
Assiette Luminarc, e-boutique ici Toujours dans mon opération vide congélateur, j'y trouve des p'tites choses qui relookées ont données un plat très savoureux.