Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .
Une idée pour prépaer le panais de manière différente.
Gratin de panais et pommes de terre ***4 personnes 200 g de panais 200 g de pommes de terre 1 gros oignon 40cl de crème.
Voici une recette qui pourrait figurer sur vos tables de Noël, un délicieux Parmentier de canard confit, aux panais, aux champignons et avec.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Nouilles sautées végétariennes au ragout de légumes, recette végan, végétarienne, purée de panais au lait d'amandes, recette zéro déchet
Cette soupe de panais aux morilles mêle le très subtil goût anisé du panais au parfum envoûtant de la morille, une belle entrée de fête.
Ingrédients : pour 4 personnes 700 g de pommes de terre à chair tendre 200 g de panais 4 échalotes 1 gousse d’ail 150 g de pruneaux dénoyautés 4 râbles de lapin ou 4 cuisses de lapin 10 cl de lait ½ écrémé 50 g de beurre doux 10 cl de crème fraîche liquide.
Bandha gobi : une recette de cuisine indienne revisitée en version cuisine acido-basique J'adore cette recette simple et gourmande.