
Ce n'est pas parce que le soleil vient enfin de pointer le bout de son nez que l'on va tout de suite arrêter les bonnes soupes aux légumes.

En guise d'entrée légère pour votre repas de Fêtes, laissez vous tenter par ce savoureux velouté de panais au foie gras, agrémenté de 4 épices

Dans le bol du Thermomix mettre 3 poignées d’haricots verts ,1 panais , la moitié d’une patate douce et 2 gobelets d’eau .

Lll➤ Hello les gourmands!! Ça vous dit de vous réchauffer un peu avec une bonne soupe bien chaude? Si oui, voici ma recette de soupe de panais au cumin.
Pour 5 : 5 blancs avec ou sans la peau d'huile d'olive 100 g de chorizo 1 oignon 3 carottes 2 panais 2 patates douces 1 orange 1 branche de thym frais 400ml de bouillon de poule Chauffer votre four à 180 °C Zester l’orange, et en extraire le jus.

Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .