
Recette Velouté de panais au citron avec le compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Frites de panais Il n'y a pas de meilleure façon de faire goûter un nouveau légume que de le préparer le plus simplement possible.

Aujourd’hui, c’est une soupe du monde, indienne plus précisément, que je vous propose avec ce dhal de lentilles corail, une recette tout ce qu’il y a de plus simple, délicieusemen…
J’ai trouvé cette très bonne recette dans le magazine « Slowly veggie ! » de novembre/décembre 2019, avec quelques modifications (je n’avais pas de bulbe de citronnelle ni de panais et on a ajouté de la courge dans la purée).

Après toutes ces crêpes, rien de tel qu'un dîner léger pour ne pas tourner à l'over dose ! Ce soir, ce sera Velouté de panais et légumes variés au menu.

Aujourd’hui 31 décembre 2021, je vous propose des crèmes brulées à servir à l’apéritif ou même en dessert.

Une soupe délicieuse et réconfortante à souhait ! La courge butternut et le panais font la paire .