Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Purée de panais, ravioles et cornets des Grisons croustillants

Purée de panais, ravioles et cornets des Grisons croustillants

Pour une fois que mon mari aime un légume, il faut que ce soit moi qui ne l'apprécie pas!!!! D'un autre côté, pourquoi ne mettre en ligne.

Pâté de paresseuse aux restes de poulet

Pâté de paresseuse aux restes de poulet

Avec les restes de mon poulet à l'indienne, j’ai préparé une sorte de pâté chinois: un rang de poulet cuit, un rang de carottes et de pan.

Poulet à l’aneth et aux légumes de janvier +

Poulet à l’aneth et aux légumes de janvier +

J’étais impatiente de glisser du beurre à l’aneth sous la peau d’un poulet en crapaudine.

Ma purée de panais

Ma purée de panais

Je ne sais si c'est le fait d'avoir changé d'âge la semaine dernière mais je me surprends depuis quelques jours à me replonger dans mes s.

SALADE D’ORANGES À L’ETOILE DE BADIANE ET LA MOUSSE DES PANAIS

SALADE D’ORANGES À L’ETOILE DE BADIANE ET LA MOUSSE DES PANAIS

Voici la recette d’une salade idéale pour l’hiver car très riche en vitamines : le panais apporte la vitamine B, E et K, fibres, potassiu.

Cuisse de dinde aux pruneaux et légumes racines rôtis au four

Cuisse de dinde aux pruneaux et légumes racines rôtis au four

La cuisse de dinde reste une viande bon marché qu'il est pratique d'inclure dans les menus.

Gratin de pommes de terre et de panais à la pancetta

Gratin de pommes de terre et de panais à la pancetta

Aujourd’hui, recette de saison gourmande à souhait à l’occasion du Foodista Challenge dont le thème est « Les gratins ».

Rumsteck rôtis au four aux panais et pomme de terre

Rumsteck rôtis au four aux panais et pomme de terre

Pour 2 ou 3 : 1 rumsteck de 450 g 2 beaux panais 4 pommes de terre Chauffer le four à 240°.

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