Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Velouté de panais rôtis aux marrons

Velouté de panais rôtis aux marrons

Panais, navets, marrons, lait de noisette, mélange cajun, ail fumé bouillon de poulet,et fêta, noisettes concassées, magret fumet recette du site la gourmandise est un joli défaut

Velouté de panais au bacon grillé

Velouté de panais au bacon grillé

Appréciez la douceur de ce velouté de panais aux fines de bacon grillées à la poêle.

Crème de panais à la poire

Crème de panais à la poire

Laver et peler les légumes, préparer tous les ingrédients.

Velouté carottes et panais

Velouté carottes et panais

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 4 panais 4 carottes 2 oignons 2 tiges de céleri branche 1,5 litre de bouillon de légumes 1/2 baguette de pain 4 cas de crème fraîche épaisse huile d'olive sel Couper tous les légumes en petits.

Soupe de panais

Soupe de panais

Un velouté onctueux au goût relevé ! Ce soir, on soupe avec un légume oublié, le panais.

Parmentier de Panais façon duchesse aux noisettes

Parmentier de Panais façon duchesse aux noisettes

Le parmentier est pour moi le plat anti-gaspi par excellence, les déclinaisons avec les restes du frigo sont multiples.

Rumsteck rôtis au four aux panais et pomme de terre

Rumsteck rôtis au four aux panais et pomme de terre

Pour 2 ou 3 : 1 rumsteck de 450 g 2 beaux panais 4 pommes de terre Chauffer le four à 240°.

Pâtes et panais végétarien

Pâtes et panais végétarien

Le panais est de retour dans mon panier de légumes ! C'est un légume qui est peu connu.

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