
Recette purée de panais au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
C'est parti pour les saint-jacques ! Pour 4 personnes 12 St jacques fraîches 2 panais 500 ml de lait 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30%de MG 30 g de chorizo 100 g de chèvre frais poivre de Kampot huile de truffe gros sel Epluchez et coupez les.

Une envie de ce délicieux morceau de veau pour finir les vacances.

Par ces froids glaciales : ce matin, chez nous encore -12°C à 8h, je vous propose une belle recette de soupe qui.

Dans la cuve du cookéo mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive les boulettes de viande mode doré , ajouter des champignons émincés , laisser dorer 5 minutes en remuant de temps en te…

Aujourd'hui un velouté avec un légume de saison et assez oublié : le panais ! J'avoue au début je n'étais pas fan de ce légume.

Ingrédients : pour 4 personnes 3 carottes 2 panais 4 pommes de terre grenaille 1/2 patate douce 1/3 de potimarron débarrassé de ses graines 1 oignon rouge 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable 1 branche de thym Sel.

Le Panais est un légume peu consommé en France, mais moi j’ai la grande chance d’avoir une maman britannique qui en cuisine chaque hiver! En effet, en Grande-Bretagne les «Parsnips » sont très cour…

Bonjour à tous ! Quoi de mieux que des légumes de saison pour une terrine à déguster au dîner.