Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Velouté de panais à la poire et son granola salé

Velouté de panais à la poire et son granola salé

[Recette végétalienne]  Voici un velouté tout doux de panais et de poire.

GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS

Recette GRATIN de PATATE DOUCE et PANAIS proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Poêlée de Panais au poulet, sésame et sauce soja

Poêlée de Panais au poulet, sésame et sauce soja

Ingrédients: 3 beaux panais 500g de poulet 1 oignon 1 c à s d’ huile de sésame 1 c à s de miel 2 c à s de sauce soja 1 c à c de graine de sésames sel, poivre.

Saumon sauce à la fourme d’Ambert et duchesse de panais

Saumon sauce à la fourme d’Ambert et duchesse de panais

Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de saumon Sel et poivre du moulin La sauce à la fourme d’Ambert 8 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide à 20 % MG 45 à 50 g de fourme d’Ambert Poivre du moulin Duchesse de panais 400 g de pommes de terre.

Aumonière de boudin noir, purée pomme et panais

Aumonière de boudin noir, purée pomme et panais

Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.

Soupe aux Panais et Potimarron (Au Companion ou pas)

Soupe aux Panais et Potimarron (Au Companion ou pas)

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Gâteau de panais aux haricots verts et aux noisettes

Gâteau de panais aux haricots verts et aux noisettes

Le 16 octobre, c'était la journée anti-gaspi, pourquoi ne pas jouer les prolongations? Pour un dîner en duo, il me restait environ 200 g de purée de panais et un petit bol de haricots verts.

Gratin de panais et topinambours

Gratin de panais et topinambours

Gratin de panais et topinambours Ingrédients 500g de panais 500g de topinambours 200ml lait d’amandes et 150ml de crème fraiche allégée, ou 300ml de lait ½ écrémé.

Velouté de panais à l'orange et à la purée de noisettes

Velouté de panais à l'orange et à la purée de noisettes

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