Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
VELOUTE DE PANAIS

VELOUTE DE PANAIS

Un petit velouté pour se réchauffer après une belle ballade en forêt.

Gratin de panais et pommes de terre

Gratin de panais et pommes de terre

Panais, pommes de terre, lait, crème fraîche, cancoillotte, oignon

Chapon aux 5 épices et rôti au four avec des panais au miel

Chapon aux 5 épices et rôti au four avec des panais au miel

Préparation : 15 min  Cuisson 1 h 30 min  Repos 2 heures  Ingrédients pour 4 personnes  2 kg Chapon  5 pcs Panais  3 branches Thym frais 40 g Beurre doux  2 cl Huile d'olive  30 g Miel 4 Tours Moulin à poivre Sel fin  3 g Mélange 5 épice.

Hachis parmentier revisité panais/saumon

Hachis parmentier revisité panais/saumon

Voici une façon originale de cuisiner le panais, pas très photogénique certes, ce hachis (qui aurait mérité une salade en accompagnement) est très facile à réaliser et très savoureux ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -6 panais moyens -4 pommes de terre.

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes

Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix

Petits gratin de pommes de terre et panais

Petits gratin de pommes de terre et panais

Pour 4 gratins Ingrédients : - 1 panais  - 2 pommes de terre moyennes - 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse -- 2 cuillères à.

Légumes au four au cumin

Légumes au four au cumin

S'il y a bien un mode de cuisson des légumes dont je ne me lasse pas, c'est bien de les faire rôtir au four.

Panais & patates douces au four

Panais & patates douces au four

La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits au four qui accompagnaient mon plat.

Parmentier de panais aux échalotes caramélisées et son rôti de porc fondant

Parmentier de panais aux échalotes caramélisées et son rôti de porc fondant

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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