Soup&Co Bloc moteur, bloc cuve et bloc couvercle du Soup&Co Aujourd'hui je vous présente une soupe au goût naturellement sucrée, de par la carotte et le panais, réalisée en deux temps trois mouvements avec mon blender chauffant Soup&Co de Moulinex.
Désormais lorsque le goûteur me demande ce que je prépare tandis que j’épluche des panais et que je lui réponds « un marbré au chocolat », il n’est plus surpris… Il est même ravi.
Les jours déclinent et refroidissent mais heureusement les courges et le panais sont là pour nous réconforter.
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La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits au four qui accompagnaient mon plat.
Recette Frites de panais au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève.