Le Top des recettes de Panais
Flan de panais et de carottes
Voici un petit plat végétarien, je mange toujours de la viande, mais j’essaye d’en consommer un peu moins.
Gratin de panais caramélisés et de brocoli à la crème
Cette recette vient du magazine « Saveurs green » de novembre/décembre 2020.
Hachis Parmentier aux panais et son crumble au parmesan
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Le hachis Parmentier 600 g de viande hachée (porc et veau) 2 échalotes 400 g de panais 250 g de pommes de terre 1 cuillerée à soupe de persil plat lavé et ciselé 10 g de beurre doux Lait ½ écrémé + eau pour la cuisson.
Houmous de panais à la coriandre ww (1sp)
Une recette de houmous de panais weight watchers pour 1sp par personne.
Velouté de panais et châtaignes
Cette recette de velouté de panais et châtaignes fraîches est très facile à faire.
Croquettes de poisson fumé au panais – Ottolenghi
Ottolenghi est de retour avec ces délicieuses croquettes de haddock aux panais.
Soupe de potimarron et panais
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Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais
Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi.
Quiche au potimarron, à la carotte, au panais et à l'oignon
Le mercredi matin, Pascal se met (quasiment) dans la peau d’une femme du XXIème siècle.