Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Longe de porc braisée à la bière +

Longe de porc braisée à la bière +

Une viande tendre et goûteuse, une sauce onctueuse légèrement sucrée et des légumes fondants, c’est tout ce qu’il nous fallait pour accor.

Joue de boeuf aux légumes anciens

Joue de boeuf aux légumes anciens

Après quelques jours qui nous ont fait espérer le printemps, nous revoilà dans le gris et la pluie, hélas … J’en ai profité pour nous faire un bon petit plat qui réchauffe et on profite…

Velouté de panais et feuilles de blette au Thermomix

Velouté de panais et feuilles de blette au Thermomix

Je n'ai pas encore d'idées pour le dessert de Noël, mais ce qui est sûre c'est qu'il y aura des petites verrines de veloutés de légumes avec éclats de noisettes ou de foie gras à l'apéritif.

Écrasé ( mash ) de carottes et panais

Écrasé ( mash ) de carottes et panais

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Carottes et panais au citron et gingembre

Carottes et panais au citron et gingembre

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

SOUPE DE PANAIS (thermomix)

SOUPE DE PANAIS (thermomix)

Ingrédients: 100 g d'oignons 1 gousse d'ail 700 g de panais 800 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 2 pincées de cumin en poudre 2 pincée de curry en poudre du poivre 50 g de crème fraiche Préparation: mettre dans le bol, l'oignon, la gousse d'ail.

Panais, topinambours ou rutabaga en purée

Panais, topinambours ou rutabaga en purée

Des purées d'hiver qui accompagnent tout délicieusement.

Poêlée de carottes et panais

Poêlée de carottes et panais

            INGREDIENTS 700 g de carottes500 g de panais1 oignon1 gousse d'ailthym, persilhuile.

PUREE DE PANAIS A L'HUILE D'ARGAN ACCOMPAGNEE DE SAUMON AU FOUR

PUREE DE PANAIS A L'HUILE D'ARGAN ACCOMPAGNEE DE SAUMON AU FOUR

Quand la terre et la mer se rencontre, quand la saveur du tubéreux et de la douceur du saumon se rencontre et bien cela donne un vrai délice ! Je vous propose un assiette équilibrée et pleine d'oméga 3 ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gros panais.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.