Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Magret de canard, sauce au Porto et purée de panais

Magret de canard, sauce au Porto et purée de panais

Dernière ligne droite avant les fêtes de Noël, ce mois-ci je ne l’ai pas vu passé tellement j’ai été prise par mon boulot, les divers rdv perso, ma maison et mes zhoms.

Encornets à l’italienne aux pommes de terre et panais

Encornets à l’italienne aux pommes de terre et panais

Ingrédient (pour 4 personnes) 1 kg de petits encornets 1 oignon 1 verre de vin blanc 300 gr de coulis de tomate au basilic huile d’olive poivre 4 pommes de terre et 4 panais Préparation Netto…

Joue de boeuf aux légumes anciens

Joue de boeuf aux légumes anciens

Après quelques jours qui nous ont fait espérer le printemps, nous revoilà dans le gris et la pluie, hélas … J’en ai profité pour nous faire un bon petit plat qui réchauffe et on profite…

Rouelle de porc au four : une recette facile et réconfortante

Rouelle de porc au four : une recette facile et réconfortante

La rouelle de porc est une tranche de viande découpée dans la patte du cochon.

Carottes et panais au citron et gingembre

Carottes et panais au citron et gingembre

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

PUREE DE PANAIS A L'HUILE D'ARGAN ACCOMPAGNEE DE SAUMON AU FOUR

PUREE DE PANAIS A L'HUILE D'ARGAN ACCOMPAGNEE DE SAUMON AU FOUR

Quand la terre et la mer se rencontre, quand la saveur du tubéreux et de la douceur du saumon se rencontre et bien cela donne un vrai délice ! Je vous propose un assiette équilibrée et pleine d'oméga 3 ! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gros panais.

Panais, topinambours ou rutabaga en purée

Panais, topinambours ou rutabaga en purée

Des purées d'hiver qui accompagnent tout délicieusement.

Fagots de légumes rôtis

Fagots de légumes rôtis

Carottes panais asperges fines tranches de poitrine fumée 60 ml de sirop d’érable 2càs de vinaigre de cidre 1/2càc cumin ½ càc de gingembre en poudre sel huile Chauffer le four à 230° Eplucher et couper les carottes et les panais de la même longueur.

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