
Voici une petite recette festive mais cuisinée très rapidement.

Ces frites de panais sont un petit délice! Personnellement je les préfère même au frites classiques.

Yelp Brussels et Yelp Anvers ont l’excellente idée de mettre le café à l’honneur durant une semaine, du 26 septembre au 2 octobre 2016!.
Le panais est un légume devant lequel on passe souvent sans s'arrêter et c'est bien dommage car c'est un légume très goûteux qui p.

Avec le reste du gigot d’agneau décevant cuit il y a trois jours, à la demande de mon goûteur, j’ai préparé un couscous.

600 g de panais 2 càs d’huile de sésame 2 bâtons de citronnelle 1 càs de miel 1 càc de gingembre en poudre 1 poignée de noix de cajou 5 brins de coriandre fraiche sel Éplucher et couper les panais en dés.

L'inspiration pour concocter ce plat de pâtes est une idée de Marion ! J'avais tout pour le faire alors.

Niveau de difficulté : facile