Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Flan de panais farci aux chataîgnes : c'est sobre comme titre ça, non?!

Flan de panais farci aux chataîgnes : c'est sobre comme titre ça, non?!

Bonjour à tous, Arrive le moment où l'on commence à se lasser des légumes d'hiver et où l'on voudrait bien voir arriver les petits primeurs… Pas vrai?? Mais va falloir encore patienter un peu chers lecteurs… En attendant, je vais continuer de vous proposer.

Velouté de panais mascarpone végétarien

Velouté de panais mascarpone végétarien

Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive.

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer.

Purée au panais et à la pomme de terre

Purée au panais et à la pomme de terre

Purée au panais et à la pomme de terre

Trio de légumes en purée à la moutarde au Thermomix

Trio de légumes en purée à la moutarde au Thermomix

Une purée qui plait aux petits comme aux grands.

MAGRET DE CANARD AUX PANAIS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE [#HOMEMADE #RECETTE #CANARD #CREALINE]

MAGRET DE CANARD AUX PANAIS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE [#HOMEMADE #RECETTE #CANARD #CREALINE]

Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.

Cari de lentilles aux merguez

Cari de lentilles aux merguez

Si vous aimez les saveurs de la cuisine indienne, vous apprécierez ce plat rapide et délicieux qui met en valeur les petites .

Carottes violettes rôties au thym

Carottes violettes rôties au thym

Si je devais publier les recettes sur le blog dans un titre lucratif, il y aurait peu de recettes de plats de légumes qui attirent un public bien moins large que les recettes de street food ou de pâtisserie, bizarre non? J’ai à coeur au contraire de.

Poulet aux panais et lait de coco

Poulet aux panais et lait de coco

Ingrédients : pour 4 personnes 3 cuisses de poulet (haut de cuisse et pilon) 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 4 panais 2 carottes (1 carotte jaune et 1 carotte orange) 40 cl de lait de coco 2 cuillerées à café de massalé (mélange d’épices).

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