Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Velouté de panais mascarpone végétarien

Velouté de panais mascarpone végétarien

Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive.

Trio de légumes en purée à la moutarde au Thermomix

Trio de légumes en purée à la moutarde au Thermomix

Une purée qui plait aux petits comme aux grands.

Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre

Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre

Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.

MAGRET DE CANARD AUX PANAIS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE [#HOMEMADE #RECETTE #CANARD #CREALINE]

MAGRET DE CANARD AUX PANAIS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE [#HOMEMADE #RECETTE #CANARD #CREALINE]

Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.

Purée au panais et à la pomme de terre

Purée au panais et à la pomme de terre

Purée au panais et à la pomme de terre

Poulet aux panais et lait de coco

Poulet aux panais et lait de coco

Ingrédients : pour 4 personnes 3 cuisses de poulet (haut de cuisse et pilon) 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 4 panais 2 carottes (1 carotte jaune et 1 carotte orange) 40 cl de lait de coco 2 cuillerées à café de massalé (mélange d’épices).

Cari de lentilles aux merguez

Cari de lentilles aux merguez

Si vous aimez les saveurs de la cuisine indienne, vous apprécierez ce plat rapide et délicieux qui met en valeur les petites .

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Soufflé (ou purée) de panais, patate douce et rutabaga

Les légumes d’hiver, je n’en suis pas encore lassée, et heureusement, puisque janvier vient à peine de commencer.

Crème de panais à l'orange

Crème de panais à l'orange

C'est la première fois que goûtais à du panais et j'ai trouvé que c'était un peu fade, même le goût du jus d'orange était très subtil.

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