Ingrédients pour 6 personnes : 3 Beau de Ris de veau 200g de Morilles séchées 1 Bouillon de poule 3 Belles échalotes 7 Gousses d’ail 2 c à s d’huile d’olive 30g de beurre 3 c à s …
Réserver le bouillon restant de cette recette pour réaliser un risotto ou la semoule à couscous Ingrédients pour 4 personnes : 1.
Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.
Direction l'Alsace pour vous parler du foie gras de la marque Feyel ! Quand on parle foie gras, on a tout de suite le Gers ou le Périgord en.
Niveau de difficulté : très facile
Pour quatre personnes • 150 grammes de blanc de poulet • 2 tablettes de bouillon de volaille.
La recette originale « A l’heure de huile truffée » est du blog « Lovetann Kitchen « - http://www.
Heureux sont les habitants des Langhe dans le Piémont où abondent truffes blanches, cèpes, châtaignes ou encore noisettes et petits gibiers.