Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe
Boutons d'artichaut grillés à la poêle à l'huile de truffe.

Boutons d'artichaut grillés à la poêle à l'huile de truffe.

J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).

Soupe d'artichauts à la truffe

Soupe d'artichauts à la truffe

D'après la recette de Guy Savoy.

SAPIN FEUILLETÉ AU PESTO À LA TRUFFE

SAPIN FEUILLETÉ AU PESTO À LA TRUFFE

Pour Noël, j'ai préparé ce sapin feuilleté dont la forme et la saveur de truffe sont les bienvenues à cette époque de l'année ! Posé sur la .

Saint Jacques, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe

Saint Jacques, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe

La recette originale « A l’heure de huile truffée » est du blog « Lovetann Kitchen « - http://www.

Cuisse de volaille braisée et truffe par le chef Jérôme Roy

Cuisse de volaille braisée et truffe par le chef Jérôme Roy

Cette magnifique recette de cuisse de volaille braisée nous est dévoilée par le chef étoilé Jérôme Roy, à l’occasion de la 30ème fête de la Truffe.

Pintade à la truffe blanche d'été sous peau

Pintade à la truffe blanche d'été sous peau

Voici un plat bien festif qui nous a bien régalé l'année dernière durant les fêtes.

Truffes salées au thon pour apéritif

Truffes salées au thon pour apéritif

Truffes salées au thon pour apéritif, une idée apéritive de truffes salées au thon et au fromage frais, préparées avec des chips de crevettes

Farfalle multicolores sauce au parmesan et truffe

Farfalle multicolores sauce au parmesan et truffe

Farfalle multicolores sauce au parmesan et truffe Une recette express qui peut se faire à la dernière minute pour un repas improvisé.

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