Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs - Page 9

Fondue cèpes et truffe

C'est en Isère que nous avons savouré cette fondue pour le 1er de l'an, à base de Vacherin Fribourgeois, Abondance, et Gruyère.

Source: Le Palais des Saveurs

Velouté de champignons au foie gras, chantilly à la truffe

Velouté festif aux champignons de Paris agrémenté de dés de foie gras et surmonté d'une chantilly parfumée à la truffe

Source: Les recettes de Kelou

Médaillon de veau, écrasé de pommes de terre à la truffe fraiche

4 personnes - 4 médaillons de veau - 1,2 kg de pommes de terre binje - 1 truffe - 25 g de crème Faire cuire les pommes de terre, écraser à l'aide d'une fourchette ou avec la feuille de votre robot.

Source: Nath' Chocolat

Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire

Ingrédients: Côtes de porc moutarde a la truffesaint nectaire Préparation: Préchauffer le four a180°C.

Source: Notre amour de cuisine

Boudins blancs truffés et légumes d'automne

Lorsque j'ai vu ce plat, préparé au cours d'une émission de télévision par le chef d'un restaurant dont je n'ai pas noté le nom, j'ai eu envie de le réaliser.

Source: Les petits plats de Béa

Burrata crémeuse et pesto à la truffe

Avec des pousses d’épinard, des tomates anciennes et des pignons de pin, cette recette de burrata crémeuse et pesto à la truffe est un délice.

Source: Kiss My Chef

Camembert à la crème de truffe

Durant la période des fêtes de fin d'années on trouve en magasin, beaucoup de produits à base de truffe qui permet de donner une note festive.

Source: Les petits plats de Béa

Pizza à la truffe et jambon cru

Source: Diet & Délices

FOIE GRAS FEYEL [#ALSACE #FOIEGRAS #NOEL #TRUFFE #LUXE]

Direction l'Alsace pour vous parler du foie gras de la marque Feyel ! Quand on parle foie gras, on a tout de suite le Gers ou le Périgord en.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)