Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truffe
Brie à la truffe

Brie à la truffe

Brie coupé en deux, écroûté et garni d'une crème de fromage à la truffe, une vraie recette de fête super facile à faire

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver

Récemment récompensé par le Guide Michelin le chef étoilé Antoine Gras, nous partage sa délicieuse recette de Gratiné de Crozet.

Boudin blanc à la truffe noire

Boudin blanc à la truffe noire

Comme vous avez pu le voir, je suis en ce moment en pleins tests de mes recettes de fêtes .

Burger de Wagyu japonais, raclette au lait cru et mayonnaise à la truffe

Burger de Wagyu japonais, raclette au lait cru et mayonnaise à la truffe

Je t’en parlais ICI de cette délicieuse viande de Wagyu japonais, persillée d’un gras fin apportant tendreté et longueur en bouche à ce.

Chapon Truffé en Pot-au-Feu

Chapon Truffé en Pot-au-Feu

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   • 1 chapon • 1 boîte de 12.

Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille

Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille

Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille, un recette festive qui se décline sur des toasts à l'apéro ou dans la coquille en entrée.

Crevettes croustillantes et mayonnaise à la truffe pour l’apéro

Crevettes croustillantes et mayonnaise à la truffe pour l’apéro

Aujourd'hui, je vous propose un amuse-bouche qui a beaucoup plu : des grosses crevettes ou gambas panées avec de la chapelure panko pour.

Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe

Saucisse de Toulouse et pomme de terre rôtis a la moutarde a la truffe

Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon 1 grosse saucisse Toulouse 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau marjolaines, herbes de Provencemoutarde a la truffe Préparation: Préchauffez le four à 190°.

Carpaccio de veau à la truffe | Une recette très chic

Carpaccio de veau à la truffe | Une recette très chic

Carpaccio de veau à la truffe - Une entrée tout en légèreté et très parfumée qui ne demande que 15 minutes de préparation !

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