Les Meilleures recettes de Truffe de nos blogueurs - Page 10

Toasts d'aubergine à la truffe

Pour un apéritif de folie, pensez aux toasts d'aubergine à la truffe blanche du Piémont.

Médaillon de veau, écrasé de pommes de terre à la truffe fraiche

4 personnes - 4 médaillons de veau - 1,2 kg de pommes de terre binje - 1 truffe - 25 g de crème Faire cuire les pommes de terre, écraser à l'aide d'une fourchette ou avec la feuille de votre robot.

Source: Nath' Chocolat

FOIE GRAS FEYEL [#ALSACE #FOIEGRAS #NOEL #TRUFFE #LUXE]

Direction l'Alsace pour vous parler du foie gras de la marque Feyel ! Quand on parle foie gras, on a tout de suite le Gers ou le Périgord en.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Focaccia à l’huile de Truffe & tomate ~ Sandwich chèvre betterave

Source: Comme une envie de douceur

Fingers de poulet croustillants, mayonnaise à la truffe

La recette festive des fingers de poulet avec une mayonnaise à la truffe.

Source: Audrey Cuisine

Tagliatelles à la truffe et saint jacques à la crème

C'est une recette festive qui se prépare rapidement.

Source: Les petits plats de Béa

Escalopes de foie gras et sa purée truffée

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 escalopes de foie gras de 100 g chacune 600 g de patates douces 1 boîte de pelures de truffes 5 cl de vinaigre de Xérès 15 cl de fond de volaille déshydraté ½ c.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Mini cigare de boudin blanc à la truffe

Recette N°656 Ingrédients: Des petits boudins blancs De la brisure de truffes De l'huile aromatisée à la truffe 10 feuilles de bricks Préparation: Préchauffez le four à 220°.

Source: Les plaisirs de la bouche

Blinis, caviar, saumons, rillettes d’esturgeon à la truffe blanche et tarama

Pour 25 blinis environ : 180 g de farine de Sarazin 180 g de farine blanche 7 g de levure sèche 4 œufs 12 cl de crème liquide épaisse 75 cl de lait ½ écrémé 1 pincé de sel 4 g de sucre Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

Source: Shukar Cooking