
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.

Quiche sans pâte aux poireaux et noix de saint jacques, un délicieux plat facile à faire , à servir en entrée ou comme plat principal

Avec Saint-Jacques, poireaux, échalotes, beurre, vin blanc, crème liquide.

Trouver d’excellents produits de la mer, frais et savoureux est parfois compliqué.

Nage de Saint-Jacques au jus de moule et citron vert.

Connaissez-vous les CACCAVELE.

C'est la pleine saison des noix de Saint Jacques.