Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Saint-Jacques et saumon ...... comme une blanquette !

Saint-Jacques et saumon ...... comme une blanquette !

C'est la pleine saison des noix de Saint Jacques.

Noix de St-Jacques à la mangue sur lit de chiffonnade d’endives confites

Noix de St-Jacques à la mangue sur lit de chiffonnade d’endives confites

Un mélange sucré salé étonnant pour ces petites St-Jacques qui ont tout à fait leur place sur une table de fête et qui plaira certainement à Cathy et Éric pour leur invitation du mois à Culino-Version : Repas de Noël   Ingrédients : Pour 2 personnes.

4💚3💙1💜ST JACQUES AUX LÉGUMES COLORÉS (de Mymie)

4💚3💙1💜ST JACQUES AUX LÉGUMES COLORÉS (de Mymie)

Une façon originale de déguster des noix de st Jacques ! Vous épaterez vos invités 😉 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 4💚3💙1💜Ingrédients.

Noix de St Jacques à la crème de chorizo

Noix de St Jacques à la crème de chorizo

Voici une recette que j’ai piochée Christelle de « La cuisine de poupoule » , c’est une recette de famille car c’est sa sœur qui lui a donnée.

Cassolettes de Saint-Jacques au crumble de chorizo

Cassolettes de Saint-Jacques au crumble de chorizo

Ingrédients: 1 échalote émincé 1 gousse d'ail émincé 400 gr de noix de Saint-Jacques persil, aneth 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1/2 chorizo 30 gr de beurre 20 gr de chapelure 20 gr de parmesan Préparation: Préchauffer le four a 200°.

Noix de Saint-Jacques sur compotée de rhubarbe et asperges

Noix de Saint-Jacques sur compotée de rhubarbe et asperges

Ingrédients : pour 2 personnes 500 g d’asperges blanches ou violettes 250 g de tiges de rhubarbe 8 noix de Saint Jacques Sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de sucre roux 3 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillerée à soupe d’huile.

Noix-de-st-jacques-roties-a-la-puree-de-celeri-a-la-vanille

Noix-de-st-jacques-roties-a-la-puree-de-celeri-a-la-vanille

Des Noix de St-Jacques rôties à la purée de céleri pour une entrée gourmande ou un plat.

Saint-jacques caramelisees aux clementines

Saint-jacques caramelisees aux clementines

Recettes chaudes   Niveau : Moyen Budget : Elevé Préparation : 20 minutes Cuisson.

Crevettes et noix de St Jacques sur lit de riz à sushi, sauce avocat, courgette et basilic

Crevettes et noix de St Jacques sur lit de riz à sushi, sauce avocat, courgette et basilic

Météo trop clémente, l’esprit ailleurs, malgré le calendrier de l’Avent de Cat je me suis rendue compte avant-hier que Noël approchait à grands pas ! Je me suis dépêchée d’établir deux listes : une…

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