Les Meilleures recettes de Saint-Jacques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint-Jacques
Noix de Saint Jacques a la crème au piment d’Espelette

Noix de Saint Jacques a la crème au piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de Noix Saint-jacques 1 cuil a cafe de piment d espellette  15 cl de crème fraiche liquide beurre salé   

Tatins d’Endives Festives

Tatins d’Endives Festives

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes   • 250 g de pâte feuilletée   • 8 endives • 12 noix de Saint-Jacques • 2 clémentines • 60 g de sucre • 1 cuil.

Risotto de riz noir venere aux noix de St-Jacques et girolles

Risotto de riz noir venere aux noix de St-Jacques et girolles

Un risotto de riz noir aux noix de St-Jacques, girolles et amandes pour régaler quelques convives.

POÊLEE DE SAINT-JACQUES ET CREVETTES

POÊLEE DE SAINT-JACQUES ET CREVETTES

POÊLEE DE SAINT-JACQUES ET CREVETTES Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de noix de Saint-Jacques avec corail 250 g de crevettes 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de.

Coquilles St Jacques à la bisque

Coquilles St Jacques à la bisque

Encore une recette rapidement exécutée, mais ces Coquilles St Jacques à la bisque  sont délicieuses et s'accompagnent parfaitement de pâtes fraîches.

Noix de St Jacques, crème d'ail,  et purée de chou fleur

Noix de St Jacques, crème d'ail, et purée de chou fleur

Le mois d'octobre signe le début de la pêche à la coquille St Jacques.

Coquilles Saint-Jacques gratinées au thermomix, préparés en 10 minutes.

Coquilles Saint-Jacques gratinées au thermomix, préparés en 10 minutes.

Comment faire des coquilles saint-jacques gratinées au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 12 ingrédients, en 11 étapes.

Tartare de St jacques à la vodka et citron vert

Tartare de St jacques à la vodka et citron vert

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Saint-Jacques et saumon ...... comme une blanquette !

Saint-Jacques et saumon ...... comme une blanquette !

C'est la pleine saison des noix de Saint Jacques.

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