Le Top des recettes de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques
Misez sur des recettes iodées pour varier les plaisirs et apporter une touche de soleil dans vos assiettes.
Tagliatelles aux Deux Saumons et Fumet de Saint-Jacques
Voici un plat vite fait pour peu que l’on ai préparé et congelé du Fumet de Barbes de Saint-Jacques lorsque l’occasion s’est présentée comme je l’explique dans sa recette.
Noix de St Jacques au Galanga & purée de carottes au fenouil
Comme les fêtes sont finies, c'est le moment de retourner chez son poissonnier pour profiter des Noix de Saint Jacques à des prix beaucoup plus doux.
Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange
Comme vous n’êtes pas sans le savoir, j’adore les noix de Saint Jacques que j’apprécie déguster aussi bien rapidement saisies qu’en carpaccio.
Brochette de St Jacques à la plancha
Lorsqu'il pleut et que l'on ne peut sortir le BBQ, voici LA SOLUTION Voici donc une petite réedition de recette qui n'avait pas reçu bcp de visites pourtant je la trouvais sympa et très bonne Qu'en pensez-vous ? Voici une recette vite réalisée , délicieuse.
Noix de Saint-Jacques Poêlées au Air Fryer
Les noix de Saint-Jacques poêlées au Air Fryer sont un plat élégant, rapide et sain.
Lasagnes ricotta aux noix de saint-Jacques et crevettes
Cette recette m'a permis d'utiliser un reste de plaques de pâtes fraîches maison que j'avais congeler, mais vous pouvez utiliser des plaques de pâtes fraîches ou sèches du commerce.
Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes
Pour ce réveillon de Noël , en deuxième entrée ( après le foie gras traditionnel ) enfin surtout parce qu'on adore ça .