
Une éclade, c'est super, mais quand on n'est pas sur la plage, pas facile à mettre en place.

Le buisson de moules à l'estragon est une recette que ma maman fait depuis de nombreuses années.

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de flan de moules aux courgettes au fromage blanc et curry.

Ingrédients : pour 10 feuilletés 200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 1 jaune d’œufs + 1 cuil.
Prosciutto, poivron grillé et tomates séchées forment une succulente association avec ces petites moules cuites .

Moules au Bleu de Bresse Ingrédients : 600 g de moules, 100 g de Bleu de Bresse, 5 cl de crème fraîche, 1 ognon, 1 càs de persil.

Marmite de moules fraîches du jour , sauce tomates fraîches à l'ail et comment nettoyer les moules fraîchement récoltées.