
Merci à Sandrine (la grande, celle qui encadre les "grands" à la cantine (voir ici) qui, la dernière semaine de l'année scolaire, m'a donné.

Si vous êtes amateur de moules, vous ne devriez pas passer à côté de cette recette, elle deviendra sûrement une incontournable.

Salade de semoule de blé avec des moules et des tomates.

Parce que nous ne mangeons pas de moules durant la belle saison, elles sont toujours très appréciées quand surviennent les jours plus fra.

Poireau, poivron, tomates cuites à l’étuvée, origan, olives noires, tout était là pour un régal.

Encornets farcis aux moules et céréales Ingrédients : 2 tubes d'encornets surgelés, 1 dizaine de moules, 100 g de céréales.

Le lait de coco se marie bien avec les moules et ajoute son velouté à ce plat tout simple.