Le Top des recettes de Moule
Courge spaghetti aux moules, tomates, ail et coriandre
Merci à Sandrine (la grande, celle qui encadre les "grands" à la cantine (voir ici) qui, la dernière semaine de l'année scolaire, m'a donné.
CONTENANCE DE MES MOULES
Vous souhaitez réaliser une des recettes de mon blog et que vous n'avez pas le même moule que moi ! Voici donc les contenances, il faudra juste adapter les quantités à votre moule ! moule à cake : 130 cl moule à cake rose : 100 cl moule à muffins : 120.
Nouilles de riz aux gambas et moules
Pour le défi organisé par recette de sur les pâtes, j’ai participé avec plaisir car nous sommes tous fans de pâtes à la maison et j’ai choisi d’ajouter une touche d’exotisme…
Moules marinières
Incontournables de la grande braderie de Lille, les moules frites sont une institution ! La sauce marinière se prépare elle traditionnellement à partir d'un hachis d'échalote, de persil, de beurre et de vin blanc.
Quenelles de merlan aux moules
Que faire avec un seul filet de merlan ? Des quenelles, bien sûr, entourées cette fois d'un cordon de moules et de champignons.
Moules à l’indienne, version simplifiée +
La pâte de cari rouge et le lait de coco sont les deux ingrédients magiques qui confèrent à la sauce aux moules leurs vibrants arômes et leu.