Le Top des recettes de Moule
Soupe de maïs aux moules
C'est une recette de Laurent Mariotte proposée dans "Petits plats en équilibre" que j'ai détournée pour la préparer à ma manière, en ajoutant des épices et en mixant des moules avec le maïs.
Soupe à la norvégienne : gambas, cabillaud, moules, carottes, pommes de terres, chou fleur
Je vais faire court pour une fois LOL.
Moules aux épices libanaises
Ah si les coquilles des moules étaient transparentes, on pourrait voir celles qui ne sont pas plus grosses que des crottes de souris, et .
Moules au cari et au lait de coco +
Ma dernière expérience de moules au four ayant été plutôt décevante, j’ai repris la cuisson au poêlon pour plus de satisfaction et un mei.
Moules à la poitrine de porc et rouille
Moules à la poitrine de porc et rouille Ingrédients : 600 g de moules, 2 tranches de poitrine fraîche, 1 càc de rouille en poudre.
Bouchées aux crevettes et moules
Bouchées aux crevettes et moules J'ai trouvé des bouchées surgelées vendues par 4 et je me suis dit que ça serait sympa d'en avoir sous la main.