Les Meilleures recettes de Moule de nos blogueurs


Le Top des recettes de Moule
Moules au cari et au lait de coco +

Moules au cari et au lait de coco +

Ma dernière expérience de moules au four ayant été plutôt décevante, j’ai repris la cuisson au poêlon pour plus de satisfaction et un mei.

Moules au curry

Moules au curry

Les clés pour réussir cette recette simple

Soupe de maïs aux moules

Soupe de maïs aux moules

C'est une recette de Laurent Mariotte proposée dans "Petits plats en équilibre" que j'ai détournée pour la préparer à ma manière, en ajoutant des épices et en mixant des moules avec le maïs.

Gratin de moules au safran

Gratin de moules au safran

Ce gratin de moules au safran peut se faire aussi avec du curry.

Bouchées aux crevettes et moules

Bouchées aux crevettes et moules

Bouchées aux crevettes et moules J'ai trouvé des bouchées surgelées vendues par 4 et je me suis dit que ça serait sympa d'en avoir sous la main.

Moules au Bleu de Bresse

Moules au Bleu de Bresse

Moules au Bleu de Bresse  Ingrédients : 600 g de moules, 100 g de Bleu de Bresse, 5 cl de crème fraîche, 1 ognon, 1 càs de persil.

Fondue de poireaux aux moules marinières

Fondue de poireaux aux moules marinières

Voici comment j'ai utilisé le reste de moules préparées récemment.

Moules au Piment & Tequila (Mexique)

Moules au Piment & Tequila (Mexique)

Ingrédients pour 2 personnes: .

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