
Moules au poireaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Une recette d'été que Sylvie n'envouye de sa cuisine du d'Oc : Terrine de poisson aux moules (ou aux crevettes) .

J'ai beaucoup aimé les Moules à la crème et aux épices que j'ai préparées il n'y a pas longtemps, alors j'ai récidivé :-).
Ingrédients 4 pavés de saumon, 1 sachet d'épinard surgelés Pour la sauce 100 gr de moules surgelés , 1 échalote ciselé,10 cl de vin blanc sec, 15 cl de crème fleurette, 1 càc de fumet de poisson, 1 càc de paprika, sel, poivre.

Recette de Brigitte Petitjean Une recette à base de moules et crevettes réalisée au cookeo pour 4 personnes et qui prendra 11 minutes de cuisson sous pression.

La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen