La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
Fan du rapide et bon? Je vous conseil de filer tester la nouvelle box de chez Léon de Bruxelles.
Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de flan de moules aux courgettes au fromage blanc et curry.
Je ne suis ni Belge, ni Nordiste mais j'avais depuis quelques temps une sacrée envie de moules frites !! Malgré que ce ne soit à prioris.
Je vais faire court pour une fois LOL.
Prosciutto, poivron grillé et tomates séchées forment une succulente association avec ces petites moules cuites .
Ah si les coquilles des moules étaient transparentes, on pourrait voir celles qui ne sont pas plus grosses que des crottes de souris, et .