En version familiale ou individuelle, avec un petit cordon de pommes duchesse ou tout simplement avec un riz nature en accompagnement, une.
C'est une recette de Laurent Mariotte proposée dans "Petits plats en équilibre" que j'ai détournée pour la préparer à ma manière, en ajoutant des épices et en mixant des moules avec le maïs.
Voici une recette qui va vous rappeler vos vacances au bord de la mer: Les spaghettis aux moules ou spaghetti con le cozze en italien.
Mon fils aîné avait cuisiné ce plat il y a quelque temps et j'avais adoré ! Ce qu'il a cuit au barbecue, je l'ai cuit à la poêle.
Moules au fenouil et graines d'anis vert Ingrédients : 600 g.
Moules à la poitrine de porc et rouille Ingrédients : 600 g de moules, 2 tranches de poitrine fraîche, 1 càc de rouille en poudre.
En ce moment, je suis vraiment est mode cuisine de vacances (même si c'est pas encore les vacances).