Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Tofu caramélisé au sésame +

Tofu caramélisé au sésame +

Il me restait la moitié d’un bloc de tofu, j’ai trouvé une autre recette pour l’utiliser, encore de Cuisine futée.

Kitsune Udon - Soupe de Udon et tofu frit

Kitsune Udon - Soupe de Udon et tofu frit

La soupe de nouille classique Japonaise

Chouée vendéenne (végétalien, vegan) ?

Chouée vendéenne (végétalien, vegan) ?

Comme son nom l?indique, la chouée est une platée de choux (à mi-chemin de la potée et de la soupe au chou), assez représentative de cette cuisine poitevine (la Vendée étant l?ancien Bas-Poitou), modeste, robuste et goûteuse! Une fois blanchi à l?eau.

Terrine de marrons au tofu fumé

Terrine de marrons au tofu fumé

[Recette végétalienne] Le froid est méchamment arrivé.

Aumonières ou...  paquets de Noël!

Aumonières ou... paquets de Noël!

Uniquement pour les personnes qui ont de la patience avec la pâte phyllo ;-) Ce que je n'ai absolument pas.

CURRY DE TOFU FUMÉ AU QUINOA ET LENTILLES CORAIL #VEGAN

CURRY DE TOFU FUMÉ AU QUINOA ET LENTILLES CORAIL #VEGAN

Ayant acheté du tofu fumé, je me suis dit que ce serait l'occasion de l'intégrer dans un curry.

Crapiau morvandiau (végétalien, vegan) ?

Crapiau morvandiau (végétalien, vegan) ?

Recette traditionnelle du Morvan, le crapiau est une crêpe, épaisse et salée, au lard ( de tofu fumé pour nous).

Rôti végétal aux haricots blanc

Rôti végétal aux haricots blanc

Pour Pâques, nous recevions mes beaux-parents donc j'avais envie de marquer le coup avec une belle table et un bon repas.

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