Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange

Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange

Au quotidien, je pourrai me passer très facilement de viande et de poisson, en utilisant les protéines végétales sous forme de tofu, seitan, protéines de soja texturées ou même en combinant des plats de légumes et de légumineuses, mais ce n'est pas un.

Belle salade de betterave et épinards

Belle salade de betterave et épinards

Pourquoi ne pas commencer votre repas de fête avec une belle salade histoire de se mettre en appétit? C’est beau, c’est bon, on peut la préparer à l’avance et les produits de saison s’y prêtent bien puisqu’on trouve de beaux légumes racines qui apportent.

Nems légumes - Végétariens

Nems légumes - Végétariens

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min  Ingrédients pour 20 personnes: 20 feuilles de riz 1 carotte râpée 1 poignée de vermicelles de soja 200g de tofu émietté 1 petite boîte de pousses de soja 1 oignon haché 3 œufs

Papillotes (végétalien, vegan) ?

Papillotes (végétalien, vegan) ?

A l'approche de Noël, reviennent les papillotes, ces bonbons de chocolat fourré, enveloppés d?un papier brillant aux extrémités frangées, et contenant un rébus, une devinette ou un dessin, parfois un pétard à main.

Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten

Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten

Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten Une recette simple et rapide de mousse au chocolat sans gluten ni œufs qui se prépare en moins de 5 minutes mais qui doit reposer au réfrigérateur pendant 4 heures pour être frais et se solidifier un peu.

Mayonnaise au tofu soyeux (végétalien, vegan) ?

Mayonnaise au tofu soyeux (végétalien, vegan) ?

Voici une seconde version de notre mayonnaise végétale: plus épaisse, plus facilement «montante».

Bavarois à l'orange (végétalien, vegan) ?

Bavarois à l'orange (végétalien, vegan) ?

Parmi les bavarois aux fruits, celui à l?orange s?impose en hiver.

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