Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

Après une première participation au défi culinaire du site  Recettes.

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards Crêpes

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards Crêpes

Il me semble qu’il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes.

Tofu mariné au vin blanc et à la sauce soja

Tofu mariné au vin blanc et à la sauce soja

Ingrédients: -200gr de tofu ferme -20gr de sucre -1oignon -2verres de vin blanc (Boutique vegan) -60ml de sauce soja (pauvre en sel) -1càc d’aile en poudre, 1 de coriandre, 1 d’oignon; …

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

Tarte salée chou-rave et carotte (sans gluten ni produits laitiers)

(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here.

Tofu Général Tao | Jean-philippe Cyr 

Tofu Général Tao | Jean-philippe Cyr 

Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.

Wrap de pain markouk au tofu et salade de chou

Wrap de pain markouk au tofu et salade de chou

Pain markouk salade de chou (mayo) tranches de  tofu roast   Du miam simplet! C'était servi avec des pommes de terre au.

Pâté végétal de champignons Shiitake

Pâté végétal de champignons Shiitake

Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.

Pommes de terre et carottes poêlées au tofu Plats complets

Pommes de terre et carottes poêlées au tofu Plats complets

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 250g de pommes de terre– 250g de carottes – 5 champignons blancs– 125g de tofu– de la sauce soja– huile végétale   Préparation : – Peler et laver les pommes de terre et les carottes.

Moussaka végétalienne Plats complets, Recettes du monde

Moussaka végétalienne Plats complets, Recettes du monde

Recette grecque revisitée Ingrédients : – 2 aubergines (450g) – 3 tomates – 200gr de lentilles vertes – 125gr de tofu aux herbes – 1 oignon – 25cl de crème de soja et/ou du concentré de tomate dilué dans de l’eau – 6 c.

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