Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Concombre farci (végétalien, vegan)

Concombre farci (végétalien, vegan)

Très tendance dans les lunchs ou les buffets, présent dans les crudités de certains restaurants: le concombre farci.

Dubu Jorim - Tofu braisé coréen

Dubu Jorim - Tofu braisé coréen

Le Dubu Jorim est un accompagnement au riz idéal ! Vegan et très simple, c'est un plat de tout les jours rapide à préparer et pleins de saveurs.

Riz et tofu au sésame, sauce au tahini

Riz et tofu au sésame, sauce au tahini

Suffit parfois de 15 minutes et on jubile; c'est le cas ici.

Saucisse blanche végétale (vegan) ?

Saucisse blanche végétale (vegan) ?

Grande spécialité charcutière alsacienne et lorraine, la saucisse blanche se prête bien à une végétalisation du fait de la forte présence de mie de pain, apparaissant comme son modèle traditionnel en un cylindre beigeâtre qui n'est pas sans évoquer un.

Pad Thaï aux petits légumes

Pad Thaï aux petits légumes

Le Pad thaï est un plat thaïlandais complet, un peu comme le Buddha Bowl.

CURRY DE TOFU AU BROCOLI #VEGAN

CURRY DE TOFU AU BROCOLI #VEGAN

Je remonte ce soir une recette de Cooking Julia , un peu passée inaperçue au moment de sa parution.

Crêpes tofu fumé et champignons

Crêpes tofu fumé et champignons

Ingrédients pour environs 20 crêpes: (unité de mesure verre) -4 verres de lait de soja -2 verres de farine -30gr de beurre végétal fondu -21gr de vegEgg+90ml d’eau (ou autre substitut équival…

         Les crèmes ultra chocolatées d'Antoine

Les crèmes ultra chocolatées d'Antoine

Crème vegan à base de tofu soyeux , de cacao et de sirop d'agave.

Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux

Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux

Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux Une recette originale, rapide et diététique de tiramisu pour en manger sans culpabiliser … Bien entendu, il ne faut pas s'attendre à la consistance crémeuse du mascarpone mais la découverte du tofu soyeux.

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