Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois cassés
Purée de pois cassé à l'orientale - plaisirs et gourmandises

Purée de pois cassé à l'orientale - plaisirs et gourmandises

Autant vous l'avouez de suite, cette recette devait être une soupe ! issu du blog : bienvenue chez fatima A l'ouverture de la cocotte je me.

Tartinade de haricots rouges comme un houmous

Tartinade de haricots rouges comme un houmous

La recette du houmous traditionnel se fait avec des pois chiches, mais rien n'empêche de préparer de délicieuses préparations à tartiner façon houmous, mais avec d'autres légumineuses : pois cassés, lentilles corail, ou comme ici avec des haricots rouges.

Carrés moelleux aux amandes et pois cassés (sans oeuf, sans gluten)

Carrés moelleux aux amandes et pois cassés (sans oeuf, sans gluten)

Moelleux, carrés, amande,pois cassés,haricots blancs, légumineuse,poudre amandes,lait végétal,végétarien,végétalien,sans oeufs, sans gluten,sans beurre,goûter,rose noisette

Dahl de pois cassés et lentilles corail au curry et lait de coco

Dahl de pois cassés et lentilles corail au curry et lait de coco

Et si on voyageait en Inde ? J’aime beaucoup la cuisine indienne et je me rends compte que je ne la cuisine pas aussi souvent que j’aimerais car je n’y pense pas forcément, mes ha…

Soupe de pois cassés et jambonneau

Soupe de pois cassés et jambonneau

Ici, on dirais que l’hiver a déjà décidé de montrer son bout de nez !!  Samedi matin, la température a beaucoup chuté dans la nuit et nous avons eu droit aux premières averses de pluies et neiges mêlées.

Galette de carottes et pois cassés

Galette de carottes et pois cassés

Voici des galettes de pois cassé et carotte, fait avec le reste du petit pot de purée de pois cassé et canard.

Galettes de pois cassés et carottes

Galettes de pois cassés et carottes

Dès que j'ai vu les galettes de pois cassés chez Marie L du blog "Allergique Gourmand" je savais que j'allais les faire! Les voici donc, j'ai juste divisé les proportions par 2 et j'ai obtenu 5 petites galettes gourmandes.

Potage Saint Germain – soupe de pois cassés

Potage Saint Germain – soupe de pois cassés

Grand classique de la cuisine française, la soupe aux pois cassés et au lard sait parfaitement nous réchauffer lors des dîners d'hiver

Galette des Rois, fausse frangipane saveur pistache (sans beurre)

Galette des Rois, fausse frangipane saveur pistache (sans beurre)

Galette des rois,frangipane,pistache,amandes,pois cassés,crème pâtissière,pâte feuilletée, pâte sucrée de pois cassés,sans beurre ajouté,allégée, Twelfth Night cake without butter

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