Les nouvelles recettes de Orge à tester.
Que faire avec de l’orge perlé ?
Photo Rebecca Siegel @Flickr Découvrez la saveur de l'orge perlé avec ces idées créatives pour l'utiliser en cuisine ! De la soupe copieuse aux salades plus légères, en passant par les risottos crémeux et les plats d'accompagnement, l'orge perlé est.
Soupe d’orge et gésiers de volaille au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe d’orge et gésiers de volaille au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Que faire avec de la bsissa (farine d’orge) ?
Photo Forest and Kim Starr @Flickr La bsissa est une farine d'orge polyvalente, c'est un mets traditionnel tunisien qui daterait de plus de 3000 ans, depuis l'époque berbère et romaine de la Tunisie.
Salade aux trois céréales
Il refait de nouveau beau donc vite vite une salade J'ai fait cuire un mélange gourmand de chez Tipiak à base de boulgour, d'orge et de qu.
Biscuits au citron à la farine semi-complète - Sans lactose
Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits peu sucrés et délicatement parfumés au citron.
Gratin de quenelles de semoule de pois chiche saveur couscous
Avec ce gratin je participe à la "foodista challenge #97" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Vacances en cuisine 6. Orzotto du 31 mai
Proche parent du risotto, l’orzotto est une spécialité italienne dans laquelle on remplace le riz par de l’orge perlé, ou par des petites pâ.