J'ai trouvé ce taboulé d'orge dans un magasin oriental où j'ai l'habitude d'aller le "Paris Tiznit".

Du coquelet rôti au miel, raisins confits et figues pour saluer les premiers jours d’automne.

Quand les figuiers du jardin donnent un maximum de fruits, il faut songer à varier les plaisirs ! Après la confiture de figues nature, la confiture de figues aux fruits secs, la confiture de figue aux nectarines.

Une bonne soupe-repas qui est très santé, est-ce que ça vous tente? Voici une délicieuse recette de soupe à l’orge qui est très facile à faire :)

Cela fait maintenant bien longtemps que je veux participer à la belle initiative de Sophie du blog « La tendresse en cuisine », cuisiner pour la paix qui met à l’honneur…

Couscous pour fêter yennayer, un couscous berbère à l'orge roulé maison ( كسكسي شعير ) et au veau, garni de cardes sauvages et de légumes dont les carottes, courgettes et pommes de terre pour les enfants ! L'Algérie compte des milliers de versions de.
Voici notre repas de ce midi : un plat complet, goûteux et réconfortant.

Bulots Faire dégorger pendant 1 à 2 heures les bulots en les recouvrant d’eau très salée : ils rejettent le sable et la « glaire ».