Le Top des recettes de Orge
Que faire avec de la bsissa (farine d’orge) ?
Photo Forest and Kim Starr @Flickr La bsissa est une farine d'orge polyvalente, c'est un mets traditionnel tunisien qui daterait de plus de 3000 ans, depuis l'époque berbère et romaine de la Tunisie.
Églefin à la fondue de poireaux et orge perlé
J'avais de l'orge perlé, envie de poireaux et de poisson.
Soupe d'Orge et Légumes (Israel) | Je cuisine donc je suis
Soupe d'orge perlé et légumes, recette israélienne
Orge façon risotto, butternut & champignons - IG Bas
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Clafoutis à la ricotta et aux abricots
Un Clafoutis à la ricotta et aux abricots délicieusement fondant comme un nuage en bouche.
Cerises confites fait maison
Tout le monde connaît la cerise confite rouge éclatant, malheureusement gorgée de colorant et de sulfite.
Chorba à la semoule d’orge – Chorba tunisienne tchicha
Elle est à la fois nutritive et bénéfique pour ne pas grossir! Pourquoi la chorba ne fait pas grossir? Parce qu'elle concentre de nombreux nutriments qui apportent tout ce dont l'organisme à besoin.