
Je cherchais un plat pour ce soir complet et appétissant, on a souvent tendance à rajouter du thon ou des lardons dans une poêlée de légumes.

Bulgur Pilavi, Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, plat d'origine Turque qui l'ont introduit un peu partout là où l'empire ottoma

Taboulé de boulgour aux courgettes et pois chiches WW Bonjour à tous .

Si la réputation du taboulé n'est plus à faire, le libanais est à base de boulgour et non de semoule, comporte presque autant de persil et .

Boulettes turques aux lentilles corail et boulgour

Dolma de poivrons au boulgour Envie de cuisiner une recette végétarienne ? J’ai ce qu’il vous faut, des poivrons rouges farcis d'un savoureux mélange de boulgour, de tomates, d’oignons et de persil.
Ce boulgour mêlé à des petits pois et maïs et relevé de la saveur sucrée des raisins secs et du croquant des pignons, vous pourrez le servir seul en plat végétarien ou avec une grillade au barbecue ou à la plancha.

Cette salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini constitue un plat gourmand et original d'inspiration orientale.