
Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards.

Une salade fraîche, colorée et gourmande, cette salade de boulgour à la grenade sent bon l'été.

Pendant que les enfants préparent une vinaigrette, et que papa fait cuire le boulgour, maman lave les ingrédients qui nécessitent un rinçage… par exemple ;) Tous ensemble, épluchez et râpez les carottes.

Après la cueillette, la cuisine ! Je suis allée cueillir des légumes et des fruits dans une de ces fermes où cela se pratique.
Boulgour aux haricots rouges et poivrons Une recette tirée de mon livre "couscous, tajines et cuisine du Maghreb".
Le secret du boulgour, fleuron de la cuisine arménienne, est de le laisser reposer avec un torchon sous le couvercle.

Gratin de boulgour aux courgettes et pesto Rosso WW Ce gratin vaut le détour ! Je l'ai accompagné d'un pavé de cabillaud cuit au micro-ondes et couvert aussi de pesto Rosso ou pesto rouge, nous avons adoré ! A refaire très vite Pour 4 personnes : Points.

Bulgur Pilavi, Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, plat d'origine Turque qui l'ont introduit un peu partout là où l'empire ottoma

Taboulé de boulgour aux courgettes et pois chiches WW Bonjour à tous .