
Depuis que je suis devenue une fan d'endives, je me lasse pas d'en cuisiner.

Aubergines, tomates, parmesan et boulgour pour faire le crumble

Avant de passer aux plats d'hiver, voici une dernière salade d'été à base de boulgour.

J'ai pris la (même pas fâcheuse) habitude de mettre des légumes dans mes desserts mais j'aime aussi mettre des fruits dans mes entrées et mes plats: ils amènent de la fraîcheur et de la couleur.

J'ai choisi d'y ajouter du maïs, du thon et quelques feuilles de persil ciselées pour préparer des tomates farcies au boulgour maïs et thon.

Voici l'assiette que j'ai réalisée lorsque mes parents étaient présents, j'ai voulu réaliser du boulgour à la tomate, celui qu'on trouve au kebab mais ce n'était pas le même! C'était très bon mais si vous avez la recette comme chez le kebab, je suis.

Bonjour à tous ! Voici une salade préparée pour le mercredi midi Adèle étant là après les cours.