Cette salade tiède de céleri rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse.
Avec boulgour, blancs de poulet, carotte, cumin, cranberries séchées, huile d’olive, sel, poivre.
J'aime beaucoup ce genre de salade, et je félicite mon papa pour sa déco, je lui ai donné les ingrédients pour réaliser cette salade et il m'a sorti ce joli plat! Suis super fière! je n'aurais pas fait mieux! Une délicieuse salade! Pour 6 gourmands :.
Le taboulé libanais n'a rien à voir avec le taboulé qu'on a l'habitude de manger en été avec une bonne grillade.
Voici donc le second plat de cuisine libanaise, associant le boulgour : riche en protéines et en fibres et le chou , un aliment mal aimé.
Souvent quand je cuisine, j'ai les yeux plus grands que le plat et je prévois toujours trop d'ingrédients.