Avec de la carotte, de la betterave, de la courgette, des épinards, ce bowl de boulgour à la grecque est un délice sain et complet.
Le boulgour est un blé naturel d'orient débarrassé du son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur et séché.
Bonsoir à toutes et tous, Étant donné que nous sommes en pleine saison des courgettes, je me suis fait plaisir elle est préparé à fin de me régaler en toute simplicité.
Un plat vitaminé, qui sent bon l'été, pour un lunch entre amis toujours fit.
Voici un petit pot hivernal bien onctueux, ici ma fille adore le céleri rave donc voici une nouvelle recette qui a été validé par cette dernière.
Boulgour pilaf aux graines de nigelle Présente dans le bassin méditerranéen et au Moyen-Orient, la nigelle est une plante dont les graines sont appréciées pour leur goût subtil et atypique, souvent appelées cumin noir, à tort.
Bonjour la compagnie, je viens vous présenter la recette de notre repas d'hier , un délicieux plat complet et frais par ces chaleurs, que demander de mieux ;) 8 SP/personne, ça vous tente .
Aujourd'hui, c'est le boulgour que je mets à l'honneur avec cette recette de Yotam Ottolenghi, tirée du livre "Simple".
Ingrédients pour 4 personnes en plat complet ou 8 en entrée - 200 g de mélange.